VI CAPÍTULO

Caros Confrades

Decorreu no passado dia 10 de Julho o VI Capítulo da Confraria do Anho Assado com Arroz de Forno, em Marco de Canaveses. A cerimónia foi abrilhantada pela presença de 24 Confrarias, às quais agradecemos desde já a Sua presença. O encontro teve início às 10 da manhã na Alameda Dr. Miranda da Rocha com o serviço de um Pequeno-almoço regional, acompanhado por uma magnífica atuação do Quinteto de Metais da Artâmega. De seguida foi proposto a todos os presentes uma pequena visita ao Museu Carmen Miranda e um pequeno desfile pelas Ruas da Cidade acompanhado por um grupo de Bombos da Freguesia de Tuías. Terminada a caminhada rumamos ao Santuário do Menino Jesus de Praga na Freguesia de Avessadas, local onde se procedeu á cerimónia de entronização de 10 Confrades Efetivos e 2 Confrades de Honra. A cerimónia foi presidida pelo Vice-Chanceler António Santana, pelo Chanceler Sérgio Silva e pelo Juiz da Confraria Manuel Moreira. Na cerimónia tomaram ainda a palavra o vice-presidente da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas Nuno Gomes e o presidente da junta de freguesia de Avessadas Manuel Sousa.
A cerimónia prosseguiu com uma pequena intervenção do Sr. Padre Alpoím Portugal sobre a Ordem dos Padres Carmelitas Descalços e sobre o Santuário do Menino Jesus de Praga, tendo de seguida abençoado todos os Confrades e Estandartes presentes na Cerimónia.
A cerimónia terminou com o Confrade Armindo Loureiro a proceder á leitura de um Poema da sua autoria sobre a Confraria do Anho Assado com Arroz de Forno.
O encontro terminou com o tradicional almoço do Anho Assado com Arroz de Forno que foi servida de forma simples e com muita qualidade pelos colaboradores do Santuário. Saliento ainda a atuação da Tuna Sénior de Constance durante os aperitivos que foram servidos no magnífico espaço dos Claustros do Convento.
Termino com um agradecimento a todos os que participaram neste VI Capítulo da Confraria do Anho Assado com Arroz de Forno.

O Chanceler
Sérgio Silva


As fotos do VI Capítulo estão disponíveis em:

http://fotos.sapo.pt/confrariadoanho
https://picasaweb.google.com/confrariadoanho/VICapitulo?authuser=0&authkey=Gv1sRgCMnk-LLwtorJ-AE&feat=directlink

Caso tenha fotos da confraria que queira partilhar envie para: confrariadoanho@sapo.pt

Capítulo Confraria das Saínhas de Vagos

A Confraria esteve representada neste Capítulo pelos Confrades Abel Fernandes e José Mota.

A Confraria na Praça da Alegria

No âmbito da divulgação do fim-de-semana gastronómico do Marco de Canaveses a Confraria esteve presente no Programa Praça da Alegria da RTP1.

Fim-de-semana Gastronómico no Marco de Canaveses 29 e 30 de Janeiro de 2011

No Marco de Canaveses a gastronomia é um factor de caracterização e de diferenciação, de tal forma que aqui se criou a Confraria do Anho Assado com Arroz de Forno e a Rota dos Vinhos do Marco. Sempre com o objectivo de divulgar e promover o concelho e os seus produtos turísticos, a Câmara Municipal do Marco de Canaveses acedeu ao convite da Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal para participar na 2.ª edição dos Fins-de-semana Gastronómicos. Assim, pelo 2.º ano consecutivo, o Marco de Canaveses será promovido a nível nacional e regional pela sua gastronomia com o Anho Assado com Arroz de Forno, como prato principal e com as Fatias do Freixo, como sobremesa.

Os Restaurantes Aderentes à iniciativa são:

Restaurante Morada Contacto

- ALBUFEIRA Rua Rainha D. Mafalda - 4630-432 M. Canaveses Tel. 255534420
- CARAVELA Av. Dr. Melo e Castro, 41 r/c 4630-778 M. Canaveses Tel. 255521021
- MOMENTO’S Av. Dr. Francisco Sá Carneiro, 480 r/c Esq. Tel. 255535475
4630-291 M. Canaveses
- NANTILDE Rua Manuel Pereira Soares, 267 4630-296 M. Canaveses Tel. 255522507
- O PLÁTANO Largo António Queirós Montenegro, 57 - Tel. 255534349
4630-214 Marco de Canaveses
- PENHADOURO Rua do Ladário, 14 – 4625-335 Penhalonga MCN Tel. 255582994
- PENSÃO MAGALHÃES Largo António Queirós Montenegro, 31 Tel. 255522134
4630-214 Marco de Canaveses
- SAMPAIO Av.Jorge Nuno Pinto da Costa 862 4600-291 Tuías MCN Tel. 255534540
- SILVA Rua de Sobretâmega, 127 - 4635-393 Sobretâmega MCN Tel. 255535079
- TELHEIRO Rua Rainha D. Mafalda, 653 - 4630-259 M. Canaveses Tel. 255532408
- VIA APPIA Rua Futebol Clube do Porto 1987 -4630-134 Freixo MCN Tel. 255532951

Próximos Capítulos

15 de Janeiro – Confraria da Fogaça da Feira – Santa Maria da Feira
22 de Janeiro – Confraria Gastronómica do Bacalhau – Ílhavo
29/30 de Janeiro – Confraria do Atum
26 de Fevereiro – Confraria da Lampreia de Penacova – Penacova
Fevereiro/ Março – Confraria da Carne Barrosã – Boticas
30 de Janeiro – Confraria do Vinho de Lamas – Miranda do Corvo
Março – Confraria da Jeropiga – Miranda do Corvo

Convite Confraria Fogaça da Feira

A Mestrança da Confraria da Fogaça da Feira, vem convidar as Confrarias amigas para participarem na cerimónia do X Capítulo, no próximo dia 15 de Janeiro de 2011, com o seguinte programa:
10h15 – Castelo de Santa Maria da Feira - Recepção

10h30 – Capela do Castelo – Celebração da Missa

11h30 – Escadaria da Capela – Retrato de Grupo

12h00 – Sala D. Manuel – Cerimónia de Entronização de novos Confrades

13h00 – Europarque - Local do almoço

Durante o almoço, terá lugar uma exposição / venda de Produtos das diferentes Confrarias.

Desde já agradecemos a confirmação de presenças até ao dia 10 de Janeiro, a fim de confirmar reserva no restaurante.

Esperamos a presença amiga da V/Confraria.

Saudações Focacianas

A Mestre

Joana Martins

Confraria dos Gastronomos do Algarve - 2 de Outubro - Tavira

Estivemos representados pela Confrade Helena Silva.

Mensagem para a Confraria:

Prezados Amigos da Confraria do Anho,

É para nós um privilégio transmitir-lhes o elevado apreço e gratidão, em meu nome e da Confraria dos Gastrónomos do Algarve, por terem querido valorizar com a vossa presença o nosso VI Capítulo, na convicção de que continuaremos a contar por largos anos com a vossa disponibilidade e amizade.

Muito obrigado.

Saudações Confrádicas

José Manuel Alves

Grão-Mestre

Confraria das Papas de S. Miguel - Oliveira de Azemeis

A Confraria esteve representada pelos Confrades Sérgio Silva e Abel Fernandes

Confraria do Velhote - 11 de Julho de 2010

Estivemos representados pelo Confrade Luís Brás.

Confraria do Bodo - Pombal

A Confraria esteve representada pelos Confrades Abel Fernandes, Ricardo Araújo e Fernando Monteiro.

V Capitulo Confraria do Anho Assado com Arroz de Forno - 10 de Julho de 2010

Confraria do Mar

A confraria esteve representada pelos Confrades Sr. Joaquim Bessa Rodrigues, D. Maria da Luz e Dr.ª Cristina Vieira

Capítulos das Confrarias Federadas:

22 de Maio – Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal – Tentúgal
22 de Maio – Confraria Gastronómica do Mar - Matosinhos
29 de Maio – Confraria Gastronómica do Toiro Bravo – Coruche
30 de Maio – Confraria Gastronómica do Norte Alentejano – Marvão
12 de Junho – Confraria Gastronómica O Moliceiro - Murtosa
25 a 27 de Junho – Confarria do Bucho de Arganil - Luxemburgo
26 de Junho – Confraria da Broa de Avintes - Avintes
10 de Julho – Confraria da Broa d’Avanca – Avanca
10 de Julho – Confraria do Anho Assado com Arroz de Forno – Marco de Canaveses
11 de Julho – Confraria do Velhote – Valadares
24 de Julho – Confraria do Bodo – Pombal
12 de Setembro – Confraria da Chanfana – Vila Nova de Poiares
18 de Setembro – Confraria Gastronómica da Amadora - Amadora
25 de Setembro – Confraria Gastronómica da Panela ao Lume – Guimarães
25 de Setembro – Confraria das Papas de S. Miguel – Oliveira de Azeméis
02 de Outubro – Confraria dos Gastrónomos do Algarve - Portimão
09 de Outubro – Real Confraria da Matança do Porco – Miranda do Corvo
31 de Outubro – Confarria Gastronómica “Gastrónomos dos Açores” – S. Miguel
06 de Novembro – Confraria Atlântica do Chá – Porto
20 de Novembro – Confraria Queirosiana - Gaia
20 de Novembro – Confraria do Medronho – Tábua
01 de Dezembro – Confraria do Ovos Moles de Aveiro – Aveiro
01 de Dezembro – Confarria Gastronómica da Raça Arouquesa - Arouca
04 de Dezembro – Confraria Nabos e Companhia - Carapelhos
05 de Dezembro – Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo - Tondela

Capítulos de Confrarias Não Federadas 2010:

30 de Maio – Confraria Gastronómica dos Aromas e Sabores Raianos –Almeida
30 de Maio – Confraria Gastronómica do Pão de Ló Tradicional - Vizela
10 de Junho – Confraria Camoniana de Ílhavo
19 de Junho – Confraria Gastronómica da Maçã Portuguesa – Moimenta da Beira
23 de Outubro – Confraria da Pedra – V.N. Gaia
13 de Novembro – Confraria da Castanha – Sernancelhe

VI CAPÍTULO DA CONFRARIA GASTRONÓMICA “O MOLICEIRO”

Caríssimas Confreiras e caros Confrades:

A Confraria Gastronómica “O Moliceiro” tem o gosto de convidar os seus Amigos e Confrades para a cerimónia do seu VI Grande Capítulo, a realizar no próximo dia 12 de Junho, na Murtosa, de acordo com o programa em anexo. Pedimos aos Confrades que venham devidamente trajados, fazendo-se acompanhar da respectiva bandeira ou estandarte.

Notas:

- Após as cerimónias aconselhamos os Confrades a deixarem o traje nas viaturas, e equiparem-se com roupas e calçado prático para o piquenique e actividades do Moliceiro em movimento.

- Se o tempo não permitir toda a cerimónia se realizará nas instalações da Associação dos Amigos da Ria e do Barco Moliceiro.

Contamos desde já com a vossa presença amiga nas nossas cerimónias.

Saudações Gastronómicas

Presença no IX Capítulo da Confraria do Leitão em Aguada de Cima, no dia 17/04/2010

Festival do Anho Assado e Feira das Colectividades

Caros Confrades,

A Confraria Nabos e Companhia vai organizar a VI Feira dos Grelos da Região da Gândara. É pela primeira vez nos Carapelhos na área circundante à nossa sede. Fecharemos as ruas e serviremos boa gastronomia gandaresa a quem queira provar. Haverá animação todo o fim-de-semana.

Os pratos são confeccionados integralmente por nós.

Para as confrarias temos um programa especial.

Sábado 22 de Maio, será o dia das confrarias:

11:30 – Recepção das Confrarias;

12:00 – Cerimónia de Bênção dos Grelos;

12:30 – Almoço Gandares (ver cartaz anexo).

Haverá animação durante toda a tarde.

Contamos com a Vossa presença.

Todas as confrarias são bem-vindas à nossa casa e serão recebidas com alegria abundância e festa.

Até lá.

Contamos convosco.

Cumprimentos,

Fábio Jesus Ventura

Grão Mestre

Convite Confraria Gastronómica Pinhal do Rei-Leiria

Caros Confrades

Digníssimas Confrarias

No dia 15/05/2010 =>> é o III Capítulo da Confraria Gastronómica Pinhal do Rei-Leiria

Marcamos encontro para o Hotel Eurosol (junto à Câmara Municipal de Leiria) onde será servido o dejejum.

Desfile até ao Centro da Cidade èTeatro Miguel Franco è Foto de Família no Mercado Santana

Entronização de Novos Confrades

……..

Quanto ao que falta anunciar, será aparecer para acreditar. Nós esperamos por vós!

Saudações Gastronómicas

Arminio Azevedo