Capítulos das Confrarias Federadas:

06 de Novembro – Confraria Atlântica do Chá – Porto
20 de Novembro – Confraria Queirosiana - Gaia
20 de Novembro – Confraria do Medronho – Tábua
01 de Dezembro – Confraria do Ovos Moles de Aveiro – Aveiro
01 de Dezembro – Confarria Gastronómica da Raça Arouquesa - Arouca
04 de Dezembro – Confraria Nabos e Companhia - Carapelhos
05 de Dezembro – Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo – Tondela
11 de Dezembro – Real Confraria do Maranho (interno)
18 de Dezembro – Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões - Vouzela

Confraria dos Gastronomos do Algarve - 2 de Outubro - Tavira

Estivemos representados pela Confrade Helena Silva.

Mensagem para a Confraria:

Prezados Amigos da Confraria do Anho,

É para nós um privilégio transmitir-lhes o elevado apreço e gratidão, em meu nome e da Confraria dos Gastrónomos do Algarve, por terem querido valorizar com a vossa presença o nosso VI Capítulo, na convicção de que continuaremos a contar por largos anos com a vossa disponibilidade e amizade.

Muito obrigado.

Saudações Confrádicas

José Manuel Alves

Grão-Mestre

Capítulos das Confrarias Federadas:

31 de Outubro – Confarria Gastronómica “Gastrónomos dos Açores” – S. Miguel
06 de Novembro – Confraria Atlântica do Chá – Porto
20 de Novembro – Confraria Queirosiana - Gaia
20 de Novembro – Confraria do Medronho – Tábua
01 de Dezembro – Confraria do Ovos Moles de Aveiro – Aveiro
01 de Dezembro – Confarria Gastronómica da Raça Arouquesa - Arouca
04 de Dezembro – Confraria Nabos e Companhia - Carapelhos
05 de Dezembro – Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo – Tondela
18 de Dezembro – Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões - Vouzela

Capítulos de Confrarias Não Federadas 2010:

23 de Outubro – Confraria da Pedra – V.N. Gaia
13 de Novembro – Confraria da Castanha – Sernancelhe

Confraria das Papas de S. Miguel - Oliveira de Azemeis

A Confraria esteve representada pelos Confrades Sérgio Silva e Abel Fernandes

Confraria do Velhote - 11 de Julho de 2010

Estivemos representados pelo Confrade Luís Brás.

Confraria do Bodo - Pombal

A Confraria esteve representada pelos Confrades Abel Fernandes, Ricardo Araújo e Fernando Monteiro.

V Capitulo Confraria do Anho Assado com Arroz de Forno - 10 de Julho de 2010

Confraria Gastronómica O Moliceiro - Murtosa

Confraria Gastronómica O Moliceiro - Murtosa

Confraria Gastronómica O Moliceiro - Murtosa

Estivemos representados pelos confrades Sr. Eduardo Brás e o Enf.º Luís Brás

Confraria do Mar

A confraria esteve representada pelos Confrades Sr. Joaquim Bessa Rodrigues, D. Maria da Luz e Dr.ª Cristina Vieira

Convite da Confraria Gastronómica da Maçã Portuguesa

A Confraria Gastronómica da Maçã Portuguesa vai realizar o seu III Capitulo no dia 19/06/2010 em Moimenta da Beira, Contar com a sua presença, será para nós uma honra.
Junto enviamos programa em anexo.


Saudações Confrádicas


A Mestre Real de Ritos e Cerimónias

Ana Pinto

Capítulos das Confrarias Federadas:

22 de Maio – Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal – Tentúgal
22 de Maio – Confraria Gastronómica do Mar - Matosinhos
29 de Maio – Confraria Gastronómica do Toiro Bravo – Coruche
30 de Maio – Confraria Gastronómica do Norte Alentejano – Marvão
12 de Junho – Confraria Gastronómica O Moliceiro - Murtosa
25 a 27 de Junho – Confarria do Bucho de Arganil - Luxemburgo
26 de Junho – Confraria da Broa de Avintes - Avintes
10 de Julho – Confraria da Broa d’Avanca – Avanca
10 de Julho – Confraria do Anho Assado com Arroz de Forno – Marco de Canaveses
11 de Julho – Confraria do Velhote – Valadares
24 de Julho – Confraria do Bodo – Pombal
12 de Setembro – Confraria da Chanfana – Vila Nova de Poiares
18 de Setembro – Confraria Gastronómica da Amadora - Amadora
25 de Setembro – Confraria Gastronómica da Panela ao Lume – Guimarães
25 de Setembro – Confraria das Papas de S. Miguel – Oliveira de Azeméis
02 de Outubro – Confraria dos Gastrónomos do Algarve - Portimão
09 de Outubro – Real Confraria da Matança do Porco – Miranda do Corvo
31 de Outubro – Confarria Gastronómica “Gastrónomos dos Açores” – S. Miguel
06 de Novembro – Confraria Atlântica do Chá – Porto
20 de Novembro – Confraria Queirosiana - Gaia
20 de Novembro – Confraria do Medronho – Tábua
01 de Dezembro – Confraria do Ovos Moles de Aveiro – Aveiro
01 de Dezembro – Confarria Gastronómica da Raça Arouquesa - Arouca
04 de Dezembro – Confraria Nabos e Companhia - Carapelhos
05 de Dezembro – Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo - Tondela

Capítulos de Confrarias Não Federadas 2010:

30 de Maio – Confraria Gastronómica dos Aromas e Sabores Raianos –Almeida
30 de Maio – Confraria Gastronómica do Pão de Ló Tradicional - Vizela
10 de Junho – Confraria Camoniana de Ílhavo
19 de Junho – Confraria Gastronómica da Maçã Portuguesa – Moimenta da Beira
23 de Outubro – Confraria da Pedra – V.N. Gaia
13 de Novembro – Confraria da Castanha – Sernancelhe

VI CAPÍTULO DA CONFRARIA GASTRONÓMICA “O MOLICEIRO”

Caríssimas Confreiras e caros Confrades:

A Confraria Gastronómica “O Moliceiro” tem o gosto de convidar os seus Amigos e Confrades para a cerimónia do seu VI Grande Capítulo, a realizar no próximo dia 12 de Junho, na Murtosa, de acordo com o programa em anexo. Pedimos aos Confrades que venham devidamente trajados, fazendo-se acompanhar da respectiva bandeira ou estandarte.

Notas:

- Após as cerimónias aconselhamos os Confrades a deixarem o traje nas viaturas, e equiparem-se com roupas e calçado prático para o piquenique e actividades do Moliceiro em movimento.

- Se o tempo não permitir toda a cerimónia se realizará nas instalações da Associação dos Amigos da Ria e do Barco Moliceiro.

Contamos desde já com a vossa presença amiga nas nossas cerimónias.

Saudações Gastronómicas

Rola & queima - Soalhães - Marco de Canaveses

Presença no IX Capítulo da Confraria do Leitão em Aguada de Cima, no dia 17/04/2010

Festival do Anho Assado e Feira das Colectividades

Caros Confrades,

A Confraria Nabos e Companhia vai organizar a VI Feira dos Grelos da Região da Gândara. É pela primeira vez nos Carapelhos na área circundante à nossa sede. Fecharemos as ruas e serviremos boa gastronomia gandaresa a quem queira provar. Haverá animação todo o fim-de-semana.

Os pratos são confeccionados integralmente por nós.

Para as confrarias temos um programa especial.

Sábado 22 de Maio, será o dia das confrarias:

11:30 – Recepção das Confrarias;

12:00 – Cerimónia de Bênção dos Grelos;

12:30 – Almoço Gandares (ver cartaz anexo).

Haverá animação durante toda a tarde.

Contamos com a Vossa presença.

Todas as confrarias são bem-vindas à nossa casa e serão recebidas com alegria abundância e festa.

Até lá.

Contamos convosco.

Cumprimentos,

Fábio Jesus Ventura

Grão Mestre

Convite Confraria Gastronómica Pinhal do Rei-Leiria

Caros Confrades

Digníssimas Confrarias

No dia 15/05/2010 =>> é o III Capítulo da Confraria Gastronómica Pinhal do Rei-Leiria

Marcamos encontro para o Hotel Eurosol (junto à Câmara Municipal de Leiria) onde será servido o dejejum.

Desfile até ao Centro da Cidade èTeatro Miguel Franco è Foto de Família no Mercado Santana

Entronização de Novos Confrades

……..

Quanto ao que falta anunciar, será aparecer para acreditar. Nós esperamos por vós!

Saudações Gastronómicas

Arminio Azevedo

Capítulos das Confrarias Federadas:

17 de Abril – Confraria das Almas Santas da Areosa e do Leitão – Aguada de Cima
17 de Abril – Confraria do Bucho Raiano - Sabugal
18 de Abril – Real Confraria da Cabra Velha – Miranda do Corvo
23 de Abril – Confraria do Queijo S. Jorge – S. Jorge - Açores
24 de Abril – Confraria do Chá Porto Formoso – S. Miguel – Açores
23 a 25 de Abril – Academia Madeirense das Carnes – Confraria Gastronómica da Madeira – Câmara de Lobos
01 de Maio – Confraria Gastronómica das Tripas à Moda do Porto - Porto
08 de Maio – Confraria do Queijo Rabaçal - Condeixa
15 de Maio - Confraria Gastronómica da Gândara ”Aromas e Sabores Gandareses” - Tocha
15 de Maio – Confraria Gastronómica Pinhal-do-Rei – Leiria
16 de Maio – Confraria Gastronómica de Almeirim - Almeirim
22 de Maio – Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal – Tentúgal
22 de Maio – Confraria Gastronómica do Mar - Matosinhos
29 de Maio – Confraria Gastronómica do Toiro Bravo – Coruche
30 de Maio – Confraria Gastronómica do Norte Alentejano - Portalegre
12 de Junho – Confraria Gastronómica O Moliceiro - Murtosa
13 de Junho – Confraria Gastronómica Os Tanheiros – Secorio/Santarém
25 a 27 de Junho – Confarria do Bucho de Arganil - Luxemburgo
26 de Junho – Confraria da Broa de Avintes - Avintes
10 de Julho – Confraria da Broa d’Avanca – Avanca
10 de Julho – Confraria do Anho Assado com Arroz de Forno – Marco de Canaveses
11 de Julho – Confraria do Velhote – Valadares
24 de Julho – Confraria do Bodo – Pombal
12 de Setembro – Confraria da Chanfana – Vila Nova de Poiares
18 de Setembro – Confraria Gastronómica da Amadora - Amadora
25 de Setembro – Confraria Gastronómica da Panela ao Lume – Guimarães
25 de Setembro – Confraria das Papas de S. Miguel – Oliveira de Azeméis
02 de Outubro – Confraria dos Gastrónomos do Algarve - Portimão
09 de Outubro – Real Confraria da Matança do Porco – Miranda do Corvo
31 de Outubro – Confarria Gastronómica “Gastrónomos dos Açores” – S. Miguel
06 de Novembro – Confraria Atlântica do Chá – Porto
20 de Novembro – Confraria Queirosiana - Gaia
20 de Novembro – Confraria do Medronho – Tábua
01 de Dezembro – Confraria do Ovos Moles de Aveiro – Aveiro
01 de Dezembro – Confarria Gastronómica da Raça Arouquesa - Arouca
04 de Dezembro – Confraria Nabos e Companhia - Carapelhos
05 de Dezembro – Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo - Tondela

Capítulos de Confrarias Não Federadas 2010:

18 de Abril – Confraria Gastronómica do Abade - Braga
18 de Abril – Confraria do Pão-de-ló Tradicional – Vizela
30 de Maio – Confraria Gastronómica dos Aromas e Sabores Raianos - Almeida
10 de Junho – Confraria Camoniana de Ílhavo
23 de Outubro – Confraria da Pedra – V.N. Gaia
13 de Novembro – Confraria da Castanha – Sernancelhe

Convite Confraria do Bucho Raiano

Convite Confraria Gastronómica "O Moliceiro"

Capítulos das Confrarias Federadas:

• 17 de Abril – Confraria das Almas Santas da Areosa e do Leitão – Aguada de Cima
• 17 de Abril – Confraria do Bucho Raiano - Sabugal
• 18 de Abril – Real Confraria da Cabra Velha – Miranda do Corvo
• 23 de Abril – Confraria do Queijo S. Jorge – S. Jorge - Açores
• 24 de Abril – Confraria do Chá Porto Formoso – S. Miguel – Açores
• 23 a 25 de Abril – Academia Madeirense das Carnes – Confraria Gastronómica da Madeira – Câmara de Lobos
• 15 de Maio - Confraria Gastronómica da Gândara ”Aromas e Sabores Gandareses” - Tocha
• 15 de Maio – Confraria Gastronómica Pinhal-do-Rei – Leiria
• 16 de Maio – Confraria Gastronómica de Almeirim - Almeirim
• 22 de Maio – Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal – Tentúgal
• 22 de Maio – Confraria Gastronómica do Mar - Matosinhos
• 29 de Maio – Confraria Gastronómica do Toiro Bravo - Coruche
• 13 de Junho – Confraria Gastronómica Os Tanheiros – Secorio/Santarém
• 25 de Junho – Confraria do Bucho de Arganil - Luxamburgo
• 26 de Junho – Confraria da Broa de Avintes - Avintes
• 11 de Julho – Confraria do Velhote – Valadares
• 10 de Julho – Confraria da Broa d’Avanca – Avanca
• 10 de Junho – Confraria do Anho Assado com Arroz de Forno – Marco de Canaveses
• 24 de Julho – Confraria do Bodo – Pombal
• 12 de Setembro – Confraria da Chanfana – Vila Nova de Poiares
• 18 de Setembro – Confraria Gastronómica da Amadora - Amadora
• 25 de Setembro – Confraria Gastronómica da Panela ao Lume – Guimarães
• 25 de Setembro – Confraria das Papas de S. Miguel – Oliveira de Azeméis
• 02 de Outubro – Confraria dos Gastrónomos do Algarve - Portimão
• 09 de Outubro – Real Confraria da Matança do Porco – Miranda do Corvo
• 31 de Outubro – Confraria Gastronómica “Gastrónomos dos Açores” – S. Miguel
• 06 de Novembro – Confraria Atlântica do Chá – Porto
• 20 de Novembro – Confraria Queirosiana - Gaia
• 20 de Novembro – Confraria do Medronho – Tábua
• 01 de Dezembro – Confraria do Ovos Moles de Aveiro – Aveiro
• 01 de Dezembro – Confraria Gastronómica da Raça Arouquesa - Arouca
• 04 de Dezembro – Confraria Nabos e Companhia - Carapelhos
• 05 de Dezembro – Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo - Tondela

Capítulos de Confrarias Não Federadas 2010:

• 27 de Março – XXXVII Entronização da Confraria do Vinho Verde – Braga
• 11 de Abril – Confraria Gastronómica do Abade - Braga
• 18 de Abril – Confraria do Pão-do-ló Tradicional – Vizela
• 30 de Maio – Confraria Gastronómica dos Aromas e Sabores Raianos
• 10 de Junho – Confraria Camoniana de Ílhavo
• 23 de Outubro – Confraria da Pedra – V.N. Gaia

Convite Confraria do Bucho Raiano

Caros Confrades,

A Confraria do Bucho Raiano, fundada em 6 de Maio de 2009, membro da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas, vai realizar no dia 17 de Abril de 2010, no Sabugal, o I Capítulo de Entronização, para o qual convida as restantes confrarias gastronómicas portuguesas.

Apadrinham a entronização a Confraria do Queijo da Serra da Estrela e a Confraria da Chanfana.

Na expectativa da vossa presença subscrevemo-nos,

Confraria do Bucho Raiano

• Para informações sobre o programa e reservas contactar confrariadoanho@sapo.pt
  

Convite Capítulo da Academia Madeirense das Carnes/ Confrarias Gastronómica da Madeira

Caros Confrades:

A Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas convida todas as Confrarias a participar no Grande Capítulo da Academia Madeirense das Carnes/ Confrarias Gastronómica da Madeira, nos próximos dias 23 a 25 de Abril.

Trata-se de um acto da mais elementar justiça pelo esforço que esta confraria tem feito ano após ano para participar em muitos eventos nacionais e estrangeiros e gostávamos que fosse também um acto de solidariedade e de amizade para com as gentes da Madeira e naturalmente, todos os confrades desta digníssima Confraria.

As confrarias são muito generosas, são sensíveis à dor e à tragédia mas também, à coragem e à tenacidade que tem sido uma marca destas últimas semanas.

Gostaríamos por isso de singelamente demonstrar o nosso apoio, estando presentes. Trata-se de um esforço para todas as confrarias, mas muito pequeno face à enormidade das dificuldades dos nossos amigos.

Contamos convosco e estamos ao dispor para todas as questões que queiram colocar-nos.



Com amizade,

Madalena Carrito

Convite Confraria Gastronómica do Leitão da Bairrada

Carissimos Confrades,
A Confraria Gastronómica do Leitão da Bairrada tem a honra de vos convidar para a realização do IV Capítulo, 15º Aniversário e III Encontro Internacional de Confrarias na Bairrada a realizar, nos dias 26 e 27 de Março, na Bairrada (este ano no concelho de Oliveira do Bairro, Espaço INOVAÇÃO).
Dada a preocupação em BEM RECEBER, agradecemos que a vossa presença nos seja comunicada até ao dia 20 de Março de 2010. Pois, só assim, poderemos garantir a prestação de um serviço adequado, devidamente coadunado com o nosso objectivo primeiro e primordial, que é a Defesa da Gastronomia Tradicional Portuguesa.
As melhores saudações gastronómicas e confrádicas,
Cá estaremos a 26 ou 27 de Março!
O Presidente da Direcção
António Duque

Para informação mais detalhada sobre o evento contacte: confrariadoanho@sapo.pt

Convite Confraria Gastronómica do Arroz e do Mar

Caro Confrade e amigo:
Os nossos melhores cumprimentos.
A Chancelaria da Confraria do Arroz e do Mar, em reunião, aprovou a realização de um jantar de solidariedade para com as vítimas da tragédia que se abateu sobre a Ilha da Madeira, e ao qual decidiu dar o nome de “Sabores solidários”. Tal evento tem por objectivo reunir o maior número de pessoas à volta da mesa, para que, desse modo, possamos efectuar a maior colecta possível e a distribuamos às vítimas do Arquipélago atingido.
Julga-se que, deste modo, se coloca a boa mesa ao serviço de uma boa causa e se cumpre também um dos nobres desígnios do espírito confrádico, a solidariedade para com o próximo.
Por via de quanto acima se expõe, venho por esta forma convidar V. Ex.ª, caro amigo, a associar-se a esta nossa iniciativa e, no próximo dia 19 de Março, pelas 21H00, estar presente entre nós no Casino Figueira. Contudo, mais do que um simples convite, esta missiva é também um apelo à sua preciosa e fraterna ajuda. Gostaríamos que se constituísse como promotor desta iniciativa e a levasse ao conhecimento do maior número de confrades e amigos, para que o nosso objectivo seja atingido; sentar quatrocentas pessoas no Salão Caffé do Casino. Consciente de que as dificuldades que nos esperam são enormes, só com a ajuda de todos os nossos amigos, esta jornada se poderá constituir como um êxito. A intervenção cívica solidária é um nobre desígnio a que ninguém deve ficar indiferente.
Neste momento, estão a ser estabelecidos contactos com um conjunto de individualidades madeirenses e outras, do mundo da política, do desporto, do jornalismo, da música, da moda, etc, para se associarem ao evento e, desse modo, dar mais brilho à iniciativa. Oportunamente lhe daremos conta do resultado desses contactos, bem como de outros pormenores relativos ao desenho final da Gala. Para já, solicitamos que tome boa nota desta data na sua agenda.
Estamos convictos de que, ponderados os argumentos e nobres razões da iniciativa, nos honrará com a sua presença e, tudo fará para que, com V. Ex.ª, venha quantos amigos conseguir trazer. O povo Madeirense precisa da ajuda de todos, precisa também da sua.
Grato pela atenção dispensada, reitero os meus mais confrádicos cumprimentos,
De V. Ex.ª
Atentamente

CONFRARIA DO ARROZ E DO MAR
(Grão Mestre Chanceler)

Capítulos de Confrarias Não Federadas 2010

• 21 de Março – Confraria da Geropiga
• 27 de Março – XXXVII Entronização da Confraria do Vinho Verde - Braga
• 10 de Junho – Confraria Camoniana de Ílhavo
• 23 de Outubro – Confraria da Pedra – V.N. Gaia

Capítulos das Confrarias Federadas

• 20 de Março – Confraria do Queijo Serra da Estrela – Oliveira do Hospital

• 21 de Março – Confraria do Bolo de Ançã - Ançã

• 27 de Março – Confraria Gastronómica do Leitão da Bairrada - Anadia
• 17 de Abril – Confraria das Almas Santas da Areosa e do Leitão – Aguada de Cima
• 17 de Abril – Confraria do Bucho Raiano - Sabugal
• 18 de Abril – Real Confraria da Cabra Velha – Miranda do Corvo
• 23 de Abril – Confraria do Queijo S. Jorge – S. Jorge - Açores
• 24 de Abril – Confraria do Chá Porto Formoso – S. Miguel – Açores
• 23 a 25 de Abril – Academia Madeirense das Carnes – Confraria Gastronómica da Madeira – Câmara de Lobos
• 15 de Maio - Confraria Gastronómica da Gândara ”Aromas e Sabores Gandareses” - Tocha
• 15 de Maio – Confraria Gastronómica Pinhal-do-Rei – Leiria
• 16 de Maio – Confraria Gastronómica de Almeirim - Almeirim
• 22 de Maio – Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal – Tentúgal
• 29 de Maio – Confraria Gastronómica do Toiro Bravo - Coruche
• 13 de Junho – Confraria Gastronómica Os Tanheiros – Secorio/Santarém
• 26 de Junho – Confraria da Broa de Avintes - Avintes
• 03 de Julho – Confraria do Velhote – Valadares
• 24 de Julho – Confraria do Bodo – Pombal
• 12 de Setembro – Confraria da Chanfana – Vila Nova de Poiares
• 18 de Setembro – Confraria Gastronómica da Amadora - amadora
• 25 de Setembro – Confraria Gastronómica da Panela ao Lume – Guimarães
• 25 de Setembro – Confraria das Papas de S. Miguel – Oliveira de Azeméis
• 02 de Outubro – Confraria dos Gastrónomos do Algarve - Portimão
• 09 de Outubro – Real Confraria da Matança do Porco – Miranda do Corvo
• 20 de Novembro – Confraria do Medronho – Tábua
• 04 de Dezembro – Confraria Nabos e Companhia - Carapelhos
• 05 de Dezembro – Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo - Tondela